ルッコラ（英名：ロケット、和名:キバナスズシロ）はアブラナ科の野菜だ。食べると胡麻の香りがするので、リーフサラダなどにちょっと混ぜると美味しい。
このルッコラは11月上旬に植え付けたもの。同じ畝にターサイが植えてあるので、トンネルを密閉するわけにも行かず、穴あきのトンネルをかけてある。2月に入ってもずっと寒い日が続いているが、ここのところ急に大きくなり始めた。やはり春を感じているのだろう。
いろいろあって、ここのところ皆様のブログにコメントを入れる余裕がありません。しばらくお許しを。
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コメント
ルッコラ
美味しそうなルッコラですね。
私の所は ９月に蒔いたルッコラを、長時間楽しませてもらいましたが、農園の期限になりましたので、今日全部引き抜いてしまいました。 ぼつぼつ春播きのルッコラを 蒔きます。
sasagawa さま
私のはたけには昨年の春に播いたルッコラが大株になっています。考えないで作っていましたが、多年草だったんですね。
ルッコラ
みずみずしいルッコラですね。昔はロケットと言っていたのですが今はルッコラの方が一般的ですね。最近の西洋野菜の豊富さには目を見はるものがありますね。これも日本人の食生活の豊かさの表れで良いことですね。
otoupon さま
ロケットサラダは通用しなくなってきました。和名があっても使われなくなってきましたね。知っている人も少ないと思います。