セルリー開花

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 昨年のこぼれ種から発芽したセルリーが開花した。

 セルリーは発芽が遅く、生育も緩やかだ。しかし、この苗はいつの間にか大きく生長し、いま満開だ。栽培は難しい部類の野菜だが、自然に任せておくと結構よく発芽するものだ。

 ポタケでは、セルリーとセルリアックを栽培しているが、そのうち成長記録をアップした。今年は、パースニップ、パセリ、アシタバなど、セリ科の野菜を多く作付けしてある。

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