ポタジェ.jp ー 楽しいキッチンガーデニング&家庭菜園

ジャガイモ　マルチ逆さ植え収穫

　梅雨入り前にジャガイモの収穫をした。　品種はアンデス赤。　栽培手順は普通の栽培と同じだが、種イモの芽を下にして浅く植えるだけ。収穫はイ...

　「やさい畑」初夏号が5月3日(月)に発売された。　この号から、新しく「畑の虫　生態絵巻」を担当することになりました。この回は、野菜に発...

　３月２０日に「無農薬菜園はじめよう　楽しく続けるアイデア50」（家の光協会）が出版されます。　内容は、楽をして野菜を作る工夫と、自然生態...

　今日はトマトあとの寒起こしをした。　寒中に耕すと団粒化が促進され、土中の害虫が寒さで死滅する効果がある。その他にも、宿根性の雑草を根こそ...

　好天が続いているので干し芋づくりをした。　このイモは、7月13日に苗を定植したもの。チョウ遅植え栽培だ。　品種は安納紅イモ。保存してあっ...

　1月4日発売の「やさい畑」2月号記事を監修しました。　「夏野菜のガッチリ育苗術」のページです。ここでは私が使っている「手作り育苗箱」も...

　ミニトマトがたくさん収穫できたので、ドライトマトを作ってみた。今回の手順①水洗いしたトマトをキッチンペーパーの上に広げ、水気を切る。②...

　ミニトマトを収穫した。品種はサントリーの「純あま」。　栽培方法は、元肥に有機肥料を入れただけで追肥なし。定植時に1回だけ水やりをしたが、...

　8月7日は立秋。立秋を過ぎても列島は猛暑続きだ。　ただし、立秋は1日だけでなく17日までの期間をいうらしい。そう知ってから天気予報を見...

　千葉県が改良した坊主知らずネギがトウ立ちした。　品種は足長美人。このネギはタネができないから分蘖したものを株分けして増殖する。　とい...