「 2009年02月 」一覧

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トンネル栽培

 畑に行く途中にトンネルがあるので、何を作っているのか気になっていた。当地では、レタスを作っている農家もあるし、ネギ苗をまくこともある。...

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ふきのとう味噌

 畑でとった少々伸び気味のフキノトウ5個を水洗いしてから細かく切った。そして、合わせ味噌に醤油大さじ1杯と味醂1杯を入れて火にかける。フ...

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セリご飯

 今日は夕飯はセリご飯。作り方は簡単、セリを細かく切って、醤油と味醂で煮たものを炊きあがったご飯に混ぜるだけだ。キノコご飯などもこうして...

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節分

 孫娘と豆まきをした。といっても小さな袋に入った豆だから御利益があるのかどうかは疑わしい。ダイズはまいた後の始末が大変だから、こんなこと...