「 2008年12月 」一覧

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エンドウ

 今日は大晦日。畑のエンドウも寒そうに葉の周辺が赤っぽく色づいている。  このエンドウは、キヌサヤとして、また豆苗としても食べられる品...

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食用サボテン

 これは食用サボテン。今年の夏に、食用として買ったものをサボテン用の土に挿しておいたものだ。多肉植物は、挿す前に1週間ほど切り口を乾かすの...

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おめでたい野菜

 小さなクワイを唐揚げにして食べた。  クワイはバケツで作ったもの。種イモを春に植えつけておくといまごろ収穫できる。戸外で栽培するのだ...

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赤タマネギ

 レッドオニオンを鉛筆でデッサンした。  このタマネギは赤タマネギ。中が赤いので赤タマネギとか紫タマネギとか呼ばれている。辛味が少なく...