スティックセニョール

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　スティックセニョールは、サカタのタネから販売されているブロッコリーと中国野菜の芥藍(かいらん)の掛け合わせでできた野菜だ。茎（ステム）ブロッコリーと呼ばれている野菜で、ブロッコリーのように大きな花蕾はとれないが、主花蕾を摘んだあとに側花蕾が１５本ぐらい収穫できるという。普通のブロッコリーも側花蕾がとれるが、茎ブロッコリーは茎も柔らかく食べられるのが特徴だ。

　この茎ブロッコリーは、１本のカリフラワーがヨトウムシにやられ、枯れてしまったため、９月１８日に購入苗を補植したものだ。主花蕾は１１月中に収穫してしまったが、側花蕾が伸びてきたので写真に撮った。

　ブロッコリーには、まだアオムシが何匹もついている。冬の寒さにどこまで耐えられるのかを観察中だ。果たしてこのまま幼虫の姿で冬を越すのか、それとも蛹になって冬を越すのだろうか。幸い寒くなってからはアオムシの食欲も減退したらしく、大きな被害にはならないようだから、このままにしておこうと思う。