ラズベリー(木イチゴ)収穫

シェアする

Pocket


 畑のラズベリーが赤くなった。

 ラズベリーは木イチゴ。熟すると黄色くなる品種もある。

 ラズベリーは、夏の間にシュートという若い枝が出る。この枝の先に実がつく。今年実がついた枝は枯れるので、切り戻してやる。そうすると新しい枝が出てそこに実がつく。このように簡単な剪定で毎年収穫を楽しむことができるのは魅力だ。

 このラズベリーは、ルートラップ(根が通らない断根シートで作ったポット)に植えつけたもの。だから、他の場所に移動したいときにも簡単にポットごと移動できる。そのうえ、根群が制限されるので糖度も高くなる。プラ鉢などに植えたのと違い、根が回りにくく酸素が供給されやすいのでポットの中心部にも細根がたくさん出る。だから、路地植えと同じように木の生長もよい。

※根が回る:苗を鉢から抜き取ってみると分かるが、中央の根が少なく鉢に添って根がくっつくように伸びている。このような状態を根が回るという。細根が少なく、太い根が多いため生育が悪い。野菜苗では、ポットに長い間植えてあった「老化苗」も根が回っていることが多い。老化苗は、活着が悪く、その後の生育も悪い。果菜類では落花(果)が多くなる。

 ラズベリーは、何年か経つと植えつけた株の力が衰えシュートが出にくくなる。ポット栽培では、そのときが植え替え時だ。わき芽(サッカー)が伸びてくるので、更新してやればよい。

 ポタケ(ポタジェ+ハタケ=ポタケ)には、野菜だけでなく果樹も増やしている。多種類の植物を植えることで畑に生息する生物を増やし、生態系のバランスをはかるのが目的だ。そうすれば、害虫の大発生を防ぐことができるというのが、potager(ポタジェ)の考えだ。

※ポタジェにかんしてはwww.potager.jpをご覧下さい。

コメント

  1. oguri より:

    Unknown
    ラズベリー、とても可愛らしいですね♪
    ポットでも育つのですかぁ…。
    目にも良さそうです^^

  2. ポタ より:

    oquri さま
    ベリー類は目によいものが多いですね。
    種がちょっとさわりますが、甘くて美味しいです。色も爽やかな赤ですね。

  3. 花凛 より:

    Unknown
    ラズベリーきれいですね~
    ルートラップのページ見ましたよ
    いいですね、あれ
    でも販売単位が大きいですね^^;
    いつか自分の庭(今は賃貸なので)ができたら
    やってみたいですね
    ところで、オリンパス PEN のポケットに入る一眼、出ましたね!
    カメラ好きとしては超気になります
    ちょっと高いけどクラッシックカメラのようなボディーがおしゃれ~
    一眼デジがポケットに入るっていいですよね!

  4. ポタ より:

    花凜 さま
    もっと小分けにして売ればいいですね。
    オリンパスペンは高校生の頃から愛用していたので。同じ名前で出る一眼魅力です。
    でも、私はnikon愛用者なので全部買い直しは無理です(泣)
    宝くじを買って当てるしか道はないです(笑)
    花凜さん、買ったらブログに作品載せてくださいね。

  5. かわせみ より:

    ラズベリー
    我が家のラズベリーもようやく実を付け始めました。
    沢山なればジャムにして、ヨーグルトのトッピングで
    いつも頂いております。種を取り除くのに苦労して
    いるようです。私は食べる人ですが。

  6. サザエ より:

    Unknown
    はじめまして、こんにちは。
    ラズベリーにひかれてやってきました。
    私はラズベリーの剪定はしたことないのですが
    毎年収穫できてます。
    剪定するともっと収穫できるのかしら?
    また寄らせていただきますね。

  7. ポタ より:

    かわせみ さま
    ブラックベリーよりは種が気になりませんね。私も種も食べます。
    ブラックベリーはたくさん成りますので、ジュースにします。

  8. ポタ より:

    サザエ さま
    初めまして。
    剪定なしですか。
    でも、剪定するとたくさんなると思いますよ。
    また、遊びに来てください。