この花は、コリアンダー。和名コエンドロ、別名カメムシソウだ。エスニック料理に使われるオオバコエンドロとは属が違うようだが、香りは同じカメムシ臭だ。コリアンダーの属名もカメムシを意味するそうだから、日本だけでなくどこの国でも同じ感覚でこのハーブの臭いを嗅いでいることになる。
コリアンダーはセリ科の1年草。食べつけると病みつきになるそうだ。
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この花は、コリアンダー。和名コエンドロ、別名カメムシソウだ。エスニック料理に使われるオオバコエンドロとは属が違うようだが、香りは同じカメムシ臭だ。コリアンダーの属名もカメムシを意味するそうだから、日本だけでなくどこの国でも同じ感覚でこのハーブの臭いを嗅いでいることになる。
コリアンダーはセリ科の1年草。食べつけると病みつきになるそうだ。