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2007/8/2 ポタジェ日記
ピーマンはナス科の野菜。分類上はトウガラシの仲間だ。 トウガラシは大きく分けると、辛み種と甘み種に分かれる。辛み種はいわゆるトウガ...
2007/8/1 ポタジェ日記
《黒トマト》 《発酵前》 近所のスーパーで黒トマトを見つけた。このトマトは地元の農家の人が作ったものだ。黒トマトの存在は知っていた...