鉢植えのナタマメに花が咲いた。ナタマメはマメ科の蔓植物だ。花の色には薄いピンクのものと白花があるらしいが、我が家のものは白花だ。庭にも１本植えてみた。いまは、藤棚の上まで伸びているが、花はまだ咲いていない。鞘は成熟することには２０から３０センチの大きさになる。薬効もいろいろあるようだ。
ナタマメは未熟なものを漬物に使う。福神漬けにも入っている。といっても、豆の形で入っていないから言われなければ分からないと思う。細くてカリカリした、長さ２センチくらいの細長いものがそれだ。豆を真横から切っているので、福神漬けに入っているものは豆の輪切り（輪ではないが）になる。断面がツルツルした感じだ。
福神漬け（東京・酒悦が元祖）には７種類の野菜が入っているそうだから、皿の上に広げて一つ一つ検証してみると分かるかもしれない。
コメント
ナタマメ
ナタマメの花は始めてみましたが、豆も立派であるだけ、花も部厚いボリュームを感じますね。閑にまかせて、福神漬の野菜を検証してみますかな。
sasagawa さま
花も立派なので食べられるかもしれませんね。
もし、入っていなかったら福神漬けもどきですね。７種類入って初めて福神漬けですから。
Unknown
わぁ～♪凄く清楚で、素敵なお花ですね～♪
ナタマメ…初めて聞きました。 (^_^;)
福神漬けにも入っているんですね？
今度じっくりと～探してみます。 （笑）
なたまめ
福神漬けに豆なんか入ってましたっヶ、ドジな私ですが、でもマメ科の植物の花はみな綺麗ですね。
かりん さま
豆の形はしていないので分かりにくいかも。
長細くてパリパリしてます。よく見ると、真ん中に線があります。
かわせみ さま
ちょっと見ただけでは分かりませんよ。目を凝らして見つけてください。
ナタ豆
ナタ豆の花、初めてみました。花びらの質感が今も我が家で咲いている夏咲きスイートピーに似ています。
豆がなるのが楽しみですね。
みいみん さま
だいぶ大きな花ですが、やはりマメ科ですね。同じような花が咲きます。
最初に咲いた花は豆ができ始めています。大きな豆がなればいいのですが、鉢植えですからどうなることやら。