福神漬けの中に入っているマメ。それが、このナタマメだ。といっても福神漬けにはこのままの形ではなく横に細かく切った形で入っているから、おそらくこれが何か分からないで食べている人が多いと思う。福神漬けの中身は、大根・なす・かぶ・なた豆・しそ・うり・れんこん。だから、どれがナタマメか、注意して食べれば分かると思う。ただし、元祖福神漬けは上野不忍池の近くにある酒悦。だから、酒悦以外のものには入っていないかもしれない。
このナタマメは5号ポットに蒔いてフェンスに這わせてあったもの。鉢が小さかったのとろくに肥料もやらなかったので、マメの収穫は1個だけだった。
このマメも、蔓ごと切り取って花と一緒に絵のモティーフにした。出来上がったら、またブログに載せて皆さんに見ていただこうかと考えている。
コメント
Unknown
福神漬けの中にナタマメが入っていることもナタマメも知りませんでした。
ナタマメを酒悦の福神漬けに入れたあるのは
調味料か味付けのために入れているんでしょうか? ナタマメを入れるということはいずれにしても何かの理由があるんでしょうね。
吉ちゃん さま
単に食感ではないかと思いますが。酒悦に聞かないと分かりませんが。
なたまめ
こんばんは。なたまめの実物を先日初めて見ました!!ハーブ園で見たのですが大きいですね。ちょっと感動でした。
みいみん さま
うちのは鉢植えだったのでやや小さめですが、もっと大きいのを見たことがあります。
垣根にもう1本植えてあるのが、いま花盛りです。寒くなる前に実がなればいいのですが。