「 2007年10月 」一覧

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オクラ

 オクラの丈が180㎝にもなり、手持ちの支柱が足りなくなってきた。後作の予定もあるので、そろそろ抜き取ろうとおもう。  オクラの果実の...

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赤ジソの花

 シソジュースを作る目的で蒔いた赤ジソの花が咲き出した。  シソは短日で花芽が出来る。ということは、夏至を過ぎて7月から8月頃になると花...

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オクラ

 オクラのネバネバはムチンという成分。このネバネバは、粘膜を覆うので胃に優しいし、タンパク質を分解する酵素も含んでいるということだ。ただし、...