「 ポタジェ日記 」一覧

　新宿のデパ地下野菜売り場でネギニラという野菜をみつけた。 　ネギニラはネギとニラの種間雑種で作られた野菜。種間交雑しても種子ができない...

　ナタマメ（刀豆、鉈豆）の種を購入した。ナタマメはマメ科の野菜。漢方では、種子を干したものを咳止めや病後の衰弱回復に用いるそうだ。サヤの形...

まずいゴボウだったので、そのまま食べずに置いておいたら芽が伸びてきた。そこで、頭の部分だけを切り取ってコップにさしてみた。 ふだんゴボ...

　ジフィーポットに播いた岐阜ネギが発芽した。発芽したといっても、まだ頭は土の中。腰を曲げたような妙な格好だ。 　ネギというと、小さい...

　けさ、風で散ったシデコブシの花びらを掃除していたら、U字溝のフタの縁にたまったわずかな土の上にマーシュ（コーンサラダ）が生えているの...

　 　コンテナに植えたジャガイモが発芽した。畑のは全く芽が出ていないのに、南側の日溜まりにおいたのがよかったらしい。 　コンテナのジャ...

　コンテナに植えてあるイチゴの花が満開だ。５月頃には収穫できるのだが、赤い実を楽しむだけで、ほとんど食べたことがない。そして、最後はダン...

　今年はサクラの開花が早く、東京の千鳥ヶ淵では昨日が満開。そろそろ、家庭菜園の種まきも開始だ。 　今日は、岐阜ネギ、ゴーヤ、黒キャベツ、...

いつもは年末から咲き出す庭のスイセンも、今年は２月になってやっと咲き出した。もう、そろそろ花も終わりかけ、花梗が折れ曲がったり、横に寝てし...