「 ポタジェ日記 」一覧

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パパイアの花

〈パパイアの花〉  立秋を過ぎてやっと夏らしい青空が戻ってきた。温暖化を逆手にとって栽培を試みたパパイアも、曇天続きで諦めかけていたが、...

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長ナス

 この天候不順にもめげずに長ナスがたくさんとれた。作っているのは1本だけ。  籠に盛りつけて撮ったあと、4つに切り分けてから縦割りにし...

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千両2号

 これはナスの断面。果実の中心に近いところには、列になった種が見える。しかし、皮の近くが褐色になっているのは病気と思われる。  長ナスに...

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シマウリ

 このウリは漬物用だが、スライスしてウリ揉みやサラダにするとクセがなく美味しい。歯が悪くても食べられるほどやわらかいということから、ハグ...

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トマト

〈着色を始めた3段目の果実:7.27撮影。現在は4段目収穫中〉  トマトは、色素が発生することによって着色する。その代表的なものはリコピ...

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ハナオクラ

 ハナオクラの花が咲いた。  ハナオクラの和名はトロロアオイ。いまは化学製品に変わってしまったが、昔は和紙を漉くときに、この花を用いた。...