地這いキュウリ
地這いキュウリが本格的にとれ始めた。今日は5本。 そのうち2本を切ってみると、なんと「す入り」だった。歯ごたえはシャキシャキしていて...
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地這いキュウリが本格的にとれ始めた。今日は5本。 そのうち2本を切ってみると、なんと「す入り」だった。歯ごたえはシャキシャキしていて...
画像はバンカープランツおよび風よけとして、畑の周囲に蒔いてあるソルゴー。この畑で野菜を作り始めたときに蒔いたものが実を付け始めた。 ...
《食痕》 昨日、残りのトウモロコシを収穫した。今年はこれでトウモロコシも終わりだとおもうとちょっぴり寂しい気もする。 収穫したトウ...
キュウリはウリ科の野菜。キュウリは連作すると土から伝染する病気などが多発する。そこで、病気に強い雑種カボチャなどに接ぎ木をする。メロンも...
ピーマンの葉陰に動くものを見つけた。そっと覗いてみると、カナヘビだった。 ニホンカナヘビはヘビとついているので、蛇と間違える人がいるが、...
トウガラシの鷹の爪が色づいた。 トウガラシには、辛味種と甘味種がある。辛味種には、鷹の爪、八つ房、日光唐辛子などが、甘味種には、大獅...
6月1日に蒔いたトウモロコシを収穫してみたが、画像のような実の入りが悪いトウモロコシも混じっている。 このトウモロコシの雌穂(雌花)...
黒大豆のエダマメを炊き込んだ。エンドウなどと違い、エダマメの皮は豆にしっかりついているので皮剥きに多少時間がかかった。剥いてみると、黒大豆...
6月に蒔いたトウモロコシが稔ってきた。そこで、鳥害防止の目的で比較試験を行った。 ひとつは、市販の防鳥網をトウモロコシ全体にかぶせるも...
連日猛暑が続いているが、夏に強う野菜は元気に生育している。代表はオクラと空心菜(エンツァイ・別名アサガオ菜)、モロヘイヤなどだ。地這い栽...