「 ポタジェ日記 」一覧

　寒くなってきたので、小型プランタに植えたトウガラシを室内に取り込んだ。 　このトウガラシの品種は、日本でいちばん辛い「鷹の爪（たかの...

　こんなに本を大きく写した画像。出版社の回し者でもない私がなぜ？実は、この雑誌に私が少し執筆したので載せてみた。もっと、謙虚に小さく載...

　シソ（紫蘇）の葉を巻いたおにぎりだ。コンビニには、いろいろなおにぎりが並んでいる。毎月のように新製品が出されるのでどれにしようか迷ってし...

　カブは農産物直売所で買ったもの。姿のよさに一目ぼれで買ってしまった。タマネギ（紫タマネギ・red onion）は知人からもらって、キッ...

　サツマイモの葉柄はフキのように煮て食べると美味しい。しかし、戦時中の食糧難時代を経験した人にとってはいやな経験なのだろう。そんな話をする...

　私の畑は不耕起栽培で無農薬だから、たくさんの昆虫や小動物がいる。この画像はその中の一部だ。 　左上：甲虫　　　　　　　　　右上：マイ...

　これはウォーターミント。ペパーミントは、この「ウォーターミント」と「スペアミント」の交雑種だ。ミントはヨーロッパ原産の植物。下はパイナッ...