リガトーニの菜花添えとパスタの茹で方
ニョッキのブログを書いているうちに、収穫した菜花をイタリアンにして見ようと思いついた。
ニョッキとパスタ
イタリア料理店で会合があった。このニョッキは、そこで出された料理のひとつ。
ホオズキ発芽
昨年末に取りまきしたホオズキが順調に育っている。
露地イチゴやプランターのイチゴ いまやる管理
3月になって暖かくなってきたと思ったら、プランターのイチゴに1輪だけ花が咲いた。
ドライフルーツのタネをまく
昨年タネをまいたデーツとイチジクが大きくなってきた。
タマネギの1箇所2本植え
穴あきマルチフィルムをつかってタマネギを栽培している。今年は、1つの穴に2本ずつ植えてみた。
ホトケノザ 畑の雑草
ポタケの周辺でホトケノザの花が咲き始めた。
啓蟄（けいちつ） テントウムシとオオイヌノフグリ
今日は啓蟄。冬の間こもっていた虫が外に出てくるという意味。旧暦の2月にあたる。松の木などのコモ外しの時期。
食用菜花
昨年秋ににまいた食用菜花（ナバナ）が収穫できた。
三浦ダイコンの裂根
畑を貸してもらっている農家から三浦ダイコンを戴いた。