軟白チコリーのサラダ
チコリの根を伏せ込んで軟白してみた。市販のチコリ(シコン）を期待していたのだが、残念ながら結球しなかった。それもそのはず、栽培していたのが...
ネギの種まき
根深ネギ(長ネギ)の種をまいた。
油断大敵 ヨトウガの幼虫発生
種から育てたイチジクの生育が勢いを増している。
露地イチゴの生育
イチゴの葉縁に水滴がついていた。これはイチゴが順調に生育している証だ。
ふきのとうの天ぷら
ふきのとうの天ぷらを戴いた。
ビニールトンネルの風対策
ビニールトンネルが風で剥がれないようにするには、いくつかの方法がある。
株葱か、それとも分け葱か
埼玉県東部の知り合いの農家でネギ苗を戴いてきた。
白花のオオイヌノフグリ
ポタケの横に白花のオオイヌノフグリを見つけた。
ヒメオドリコソウ 道端雑草
田んぼの畦や道端のヒメオドリコソウが咲き誇っている。
コマツナの花芽分化ととう立ち
コマツナがとう（薹）立ちした。「とう」は菜花と同じように調理して食べられる。