ポタジェ.jp ー 楽しいキッチンガーデニング&家庭菜園

　画像は、畑に生えていたタカサブロウの花。キク科の雑草だ。 　タカサブロウは漢字で書くと高三郎。人の名前のようだが、語源の由来はよく分...

　ナスの葉裏に虫卵発見。卵の模様からするとクサギカメムシらしい。カメムシは、１４個を基本に、２８個、４２個と卵を産む習性があるという。数え...

　左の果実が乱形果。右側の正常な果実よりも大きいことがわかる。この乱形果ではさほど目立たないが、花落ち部分が大きく目立つものも多い。そ...

　サツマイモは広い畑がないと栽培できない野菜だ。そこで、こんな栽培をしてみた。合掌式の支柱とネットを使った栽培だ。品種は金時。 　畝幅...

〈パパイアの花〉 　立秋を過ぎてやっと夏らしい青空が戻ってきた。温暖化を逆手にとって栽培を試みたパパイアも、曇天続きで諦めかけていたが、...

〈アイコの3段目〉 　ベランダのミニトマトの３段目が赤くなった。品種はサカタのタネのアイコ。畑には黄色いアイコが植えてあるから、2品種...

　この天候不順にもめげずに長ナスがたくさんとれた。作っているのは1本だけ。 　籠に盛りつけて撮ったあと、4つに切り分けてから縦割りにし...

　これはナスの断面。果実の中心に近いところには、列になった種が見える。しかし、皮の近くが褐色になっているのは病気と思われる。 　長ナスに...

　このウリは漬物用だが、スライスしてウリ揉みやサラダにするとクセがなく美味しい。歯が悪くても食べられるほどやわらかいということから、ハグ...

〈着色を始めた３段目の果実：7.27撮影。現在は４段目収穫中〉 　トマトは、色素が発生することによって着色する。その代表的なものはリコピ...