ポタジェ.jp ー 楽しいキッチンガーデニング&家庭菜園

画像はツメクサというナデシコ科の１年草。道端や庭などに見られるごく普通の植物だ。 語源は、葉の形が鳥の爪に似ているからとか。地方の呼び名...

　タンポポは春の象徴だ。今年の冬は暖冬で、１月の中旬に、すでにタンポポの開花が報告されていた。 　生物による気象観測は、気象庁で指標とな...

　菜花の蕾が大きくなったので、収穫した。今年初めての収穫だ。 　菜花は、油でさっといためるか、茹でて食べる。浅漬けもいい。きょうは、量も...

《ナガミヒナゲシを描いてみた》 　ナガミヒナゲシは地中海地方原産、越年生の帰化植物。１９６１年に東京ではじめて見つかったそうだが、今で...

　ハコベは漢字で繁縷。辞典で調べてみたら、ハコベはハコベラの略。ハコベラの意味は不明と書いてあったが、「はびこる」という意味からきてい...

　タネツケバナは田や水辺、道端に生えるアブラナ科の越年草だ。この画像は、先日、畑の中にたくさん生えていたので撮ったものだ。 　タネツケバ...

この画像は、新小岩駅前にある堀江商店の店先だ。 並べられている野菜を見ると、もう春。 一番手前に（下の画像）に、この辺ではとれなく...

　昨日は、日ごろ食べているコマツナの発祥の地を訪ねてみた。場所は新小岩。アーケードのある商店街を通り抜け、１５分ほど歩くと大通りから見...